In preview.ts, you can specify the exact order:

const preview = {
  parameters: {
    options: {
      storySort: {
        order:
          [
            'Level 1',
            [
              'Level 11',
              'Level 12',
              [
                'Level 121',
                'Level 122',
              ],
            ],
            'Level 2',
            [
              'Level 21',
              [
                'Level 211',
                'Level 212',
                'Level 213',
              ],
              'Level 22',
            ]
          ],
      },
    },
  }
};

For your case:

const preview = {
  parameters: {
    options: {
      storySort: {
        order:
          [
            'Primary',
            'Secondary',
            'Text',
            'Outline',
            'Outline',
          ],
      },
    },
  }
};